care for a homemade hot dog?

quick question!how to make a hot dog if we don't like sausage?

Boo yah!!there's always mince meat as a choice :)

jadi ga harus maksain pake sosis,,ganti aja pake daging cincang,but..kali ini saya dalam keadaan darurat dan ga ada su[permarket besar dekat rumah.jadilah saya mengunjungi minimarket terdekat dan mencari pengganti daging cincang..Tertarik mau nyoba bikin hot dog dengan cara simple? ini dia caranya :

bahan bahan :

- Roti hotdog (udah mulai banyak yg jual )
- Kalo g ada daging cincang bisa diganti pake corned beef (lebih gampang dicari)
- Mozzarella ,,atau pake keju parut biasa aja juga boleh,tergantung selera
- bawang putih dan garam
- saus tomat dan saus sambal
- seledri

caranya :

1. Belah pinggiran roti pake gunting,jangan pake pisau,,karena hasilnya bakal ga rata.
2. Panaskan minyak sesendok teh dan tumis bawang putih sampai harum,lalu masukkan daging cincang dan beri garam secukupnya.Aduk rata
3. Tambahkan saus tomat dan saus sambal sesuai selera.Aduk rata.Setelah matang.Diamkan beberapa saat.
4.Panggang sebentar bagian dalam roti.jangan lupa oleskan mentega biar nikmat.
5. Setelah agak dingin, masukkan bahan tumisan daging cincang tadi ke dalam roti,masukkan pelan pelan biar ga berantakan ya..lalu oleskan kembali saus tomat/sambal sesuai selera. taburkan keju parut/mozzarella dan seledri.

a simple homemade hotdog siap dinikmati :))

Bon Appetite!!!!